Pikáns savanyú káposzta “Katicától”
Szeretnék ismét egy káposztás ételt ajánlani. Hozzávalók: 1 kisebbfajta édes káposztafej, 50 dkg darált, kövéres sertéshús / a legjobb tarja és lapocka keveréke / 6-8 dkg rizs, 1 jó nagy fej...
View ArticleMazsolás szeletek “Katicától”
Egy kicsikét csemegézzünk is. MAZSOLÁS-SZELETEK. Hozzávalók: 25-25 dkg vaj és liszt, 18 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 5 db tojás, 1 citrom reszelt héja. / a vaj kiváltható margarinnal is, de így omlósabb...
View ArticleSajt házilag “Évikétől”
Most egy nagyon gyorsan elkészülő finomságot írok le. Az “összmunka” 15-20 perc! Hozzávalók 1 liter tej, 0,5 kg túró, 6 dkg vaj, 1 tojás, 1 tk szódabikarbóna, Fűszerezés kömény, kapor, fokhagyma vagy...
View ArticleJuhtúrós daragaluska recept
Hozzávalók: 3 tojás. 3 dl búzadara, 5 dkg vaj vagy margarin (esetleg 10 dkg füstölt szalonna), 30 dkg juhtúró, 2 evőkanál tejföl, késhegynyi Piros Arany krém, 1 kiskanálnyi só. Kemény habbá...
View ArticleCseh kuglóf recept
Hozzávalók 12, 5 dkg sütőmargarin 14 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 2 dl+ 2 evőkanál tej 1 csapott evőkanál keserű kakaópor A forma...
View Article
